本日の献立

・ごはん　・さわらの紅葉焼　・切干大根のナムル　・豆腐となめこのみそ汁　・りんご

今日のりんごは「シナノスイート」です。

ジューシーで濃厚な甘さのあるりんごでした。

さわらの紅葉焼は、「さわら」にすりおろした人参と味噌とマヨネーズを混ぜたものを乗せて彩りよく焼きました。

「このお魚のソース何？美味しい(^^♪」と初めてのメニューに気が付いて皆さんに説明する前にたくさん聞かれました…。

見た目も鮮やかで、ごはんにも合う味つけなのでよく食べていました。