給食ブログ

あじフライ

本日の献立

・ごはん ・あじフライ(タルタルソース) ・野菜の浅漬け ・えのきと油揚げのみそ汁 ・りんご

今日は一年に一度の季節のお魚献立「あじフライ」です。

長崎県からとてもおいしい旬のアジが届きました。

タルタルソースは卵を茹でて、丁寧に一つひとつ殻をむき、つつぶした、手間ひまかけて作られた手作りならではの美味しいソースです。

卵の風味が感じられ、優しい味わいでした。子どもたちも嬉しそうに、美味しそうに食べていました。