本日の献立

　ごはん　モチコチキン　コールスローサラダ　卵スープ　デコポン

　【モチコチキン】❁ハワイのお料理❁

　　　モチコとは、日本語がもとになってできたハワイの言葉です。

　　　その名の通りもち米からできた粉、「餅粉」です。

　　　下味（にんにく・しょうが・はちみつ・しょうゆ・オイスターソース）をつけた

　　　鶏肉にモチコをまぶして揚げます。

　　　はちみつの優しい甘さが隠し味。

　【季節のフルーツ　デコポン】

　　　今日のデザートは愛媛県産のデコポン、小学部では毎日デザートがつきます。

　　　とっても甘くてジューシー🍊

　　　冬から春にかけて、

　　　甘夏・いよかん・はるみ・はるか・ぽんかん・ネーブル・はれひめ・みかん

　　　など、たくさんの柑橘類が給食にでました。

　　　様々な柑橘類を通して、日本の農家さんの品質改良のすばらしさを学びました。