給食ブログ

季節のデザート(はれひめ)

本日の献立

・五目うどん ・ジャンボしゅうまい ・はれひめ

1月の給食が始まりました。

冬休み明けなので、食べやすいメニューにしました。おうどんは昆布とかつおの出汁を効かせ、薄味の優しい味に仕上げました。

今日のデザートは愛媛県から届いた「はれひめ」です。

はれひめは、みかんのような甘さと、オレンジのようなさわやかな香りが特徴の柑橘です。

冬になると、色々な品種の柑橘類が味わえます。なるべく品種を変えて色々な柑橘類をお伝えしようと思います。