本日の献立
・ごはん ・松風焼き ・仙台麩(油麩)入り煮しめ ・豆腐と小松菜のみそ汁 ・豆乳ヨーグルト
今日は和食です。
松風焼きはお正月に食べられことが多いお料理です。
仙台麩(油麩)は宮城県の郷土食です。お出汁がしみこんでとても美味しかったです。
そして、ヨーグルトは豆乳ヨーグルト。ヨーグルトは牛乳からだけではなく、豆乳からも作ることができます。
たんぱく質が摂れ、みなさんの成長をお手伝いをしてくれます。
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