5年生の宿泊体験学習の準備として、金曜の夜から茨城県水戸市へ。今回は春の田植えと、秋の稲刈りを体験させていただく圃場を確認し、JA茨城の施設で打ち合わせをさせていただきました。
アイガモ農法をされている農家さんや、農業の専門学校さんなどとも新しい出会いをいただきました。農業を通して、食について、いのちをいただく、という事まで学べるようなプログラムになるよう、これからも地元の方々のご協力を得ながら検討を重ねていきたいと思います。
そして、今回の水戸で美味しかったのは・・・「地鶏のすき焼き」
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